Município se destaca e é conhecido no país como a capital do limão. Produção local representa 43% de tudo que é colhido no estado de São Paulo. Produtores de limão de Itajobi contam com melhores preços na entressafra
Reprodução/TV TEM
Encarando o sol forte e colocando a agilidade em prática, os colhedores buscam as frutas que estão do jeito que o mercado gosta. As plantações de limão são comuns na região de Catanduva (SP), que tem mais de 5 milhões de pés.
O município de Itajobi (SP) se destaca e é conhecido no país como a capital do limão. A produção local representa 43% de tudo que é colhido no estado de São Paulo. A variedade mais cultivada é a taiti que, na verdade, não é um limão verdadeiro, e sim uma lima ácida.
Com menos ofertas de limão, o preço pago pela fruta sobe. No pico da safra deste ano, caixas de 27 quilos chegaram a ser comercializadas por R$8. Na época de menor produção, a mesma caixa chegou a R$80, o que acaba refletindo no preço pago pelo consumidor final.
Durante a entressafra, nos meses de agosto a novembro, a produção de limão cai consideravelmente e, se o produtor não estiver atento, essa queda pode ser ainda maior, chegando a 80%.
Veja a reportagem exibida no programa em 05/11/2023:
Produtores de limão de Itajobi contam com melhores preços na entressafra
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